ikke noen magisk knapp for dette desverre (som fungerer bra vel og merke)
Noe manuellt arbeid må du nok desverre belage deg på.
Den vanligste "nybegynner" måten å ta vekk bakgrunnen på (dypetse) er å bruke pen verktøyet.
Dette verktøyet lager vektorbaner du kan manipulere kurvene på, og dermed lage et omriss av det du vil beholde i bildet. når det siste punktet i banen møter det første blir dette en form du kan høyreklikke og gjøre om til en seleksjon, kopier innholdet i seleksjonen til et nytt lag for så deretter fjerne eller legge en ny bagrunn på det gamle laget som ligger under.
Om du skal ha en hvit bakgrunn er det greit å notere seg at resultatet blir definitivt best om bakgrunnen allerede er så lys som mulig. Feks å dypetse en bil som er fotografert i skygge eller i mørket vil ikke gi et spesiellt pent resultat da lyset og omgivelsene gir lys/farge på objektet du skal ta ut av kontekst og vil se veldig malplassert ut satt på en hvit bakgrunn.
Her har du også en grei og lettlest tutorial
http://chaendryn.hubpages.com/hub/Photoshop-Tutorials